โรตีอรุณโภชนาภูเก็ต

โรตีอรุณโภชนาภูเก็ต

อรุณโภชนาภูเก็ต

ร้านขายโรตี ชา กาแฟ เก่าแก่อยู่คู่เมืองภูเก็ตมากว่า 15ปี เปิดขายตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น เจ้าของร้านเป็นชาวมุสลิม อาหารที่ร้านจะเป็นแบบไทยผสมมาเลเซีย อาหารขึ้นชื่อต้องยกให้โรตีไข่ดาว เมื่อยกมาเสิร์ฟเขาจะโปะไข่ดาวไว้ด้านบน แป้งโรตีกรอบหวานอร่อย

จะให้ดีต้องกินคู่กับแกงเนื้อ เข้มข้นด้วยเครื่องแกง รสเค็มเผ็ดจัดจ้านเอาการ มะตะบะ ทอดมาร้อนๆ เนื้อแป้งกรอบไส้ด้านในทำจากเนื้อไก่ผัดเครื่องปรุงได้รสหวาน ข้าวยำ อาหารจานสุขภาพที่เจ้าของร้านภูมิใจเสนอ มีทั้งถั่วงอก กะหล่ำปลี ถัวฝักยาว แครอท ถั่วพู ยอดมันปู ข้าวสวย คลุกเคล้ากับน้ำบูดู ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของร้าน ปลาบ่นและมะพร้าวคั่ว ได้รสเค็มหวานเปรี้ยว เครื่องดื่มที่ไม่ควรพลาดคือ ชาชัก ถ้าจะให้ดีต้องสั่งแบบร้อน จะได้กลิ่นหอมมันของชาเต็มๆ ด้านบนมีฟองลอยหน้า เมนูแนะนำอื่นๆ เช่น ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกปลา โรตีใส่กล้วย ใส่ไข่ และยังมีข้าวราดแกง อาหารตามสั่งให้เลือกอีกเยอะ

ที่ตั้งร้านโรตีอรุณโภชนาภูเก็ต

ตั้งอยู่ที่ ถนนถลาง ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต

เวลาขาย 06.30-17.30น. ทุกวัน

โทร 076-212-187 , 087-886-0482 , 087-896-3680

ก๋วยเตี๋ยวเบรคแตก

ก๋วยเตี๋ยวเบรคแตก

ที่ตั้ง ปากทางเข้า บขส ถนนพังงา ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต

เวลาขาย 08.30-16.30น. หยุดทุกวันอังคาร

โทร 076-217-030, 076217-031

ร้านก๋วยเตี๋ยวภายใต้คอนเซ็ปต์ กินแล้วหยุดไม่ได้ จนนำมาตั้งเป็นชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวเบรคแตก ที่เปิดขายมาประมาณ 10ปี กระทั่งเป็นที่รู้จักของคนในท้องถิ่นเป็นอย่างดี โดยเฉพาะกับคนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หากมาร้านนี้นับว่าไม่ผิดหวัง เพราะเขาโด่งดัง เรื่องก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสจัดจ้าน ด้วยใช้น้ำพริกเผาสูตรเฉพาะของร้านที่เน้นรสกลมกล่อมจัดจ้านเป็นพิเศษ

เมนูแนะนำเริ่มต้นตั้งแต่ เส้นเล็กต้มยำทะเลรวม ระดมเครื่องเคราอย่างลูกชิ้นปลา ปลาหมึก หมูลวก ปูอัด ตับ กุ้ง หมูสับ ถั่วงอก เสริมกลิ่นหอมด้วยผักชีลาว กินรวมกับน้ำซุปรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เส้นใหญ่เย็นตาโฟต้มยำหมู ใส่ปลาเส้น เห็ดหูหนูขาวผักบุ้ง หมูลวก ชามนี้น้ำซุปรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดจัดจ้านถึงใจ

นอกจากนี้ยังมีขนมหวานอย่างรวมมิตรซาหริ่ม ใส่มันเชื่อม ขนุน เฉาก๊วย ซาหริ่ม ชูรสอร่อยด้วยน้ำกะทิสด ซึ่งเป็นกะทิอบควันเทียนอ่อนๆ ผสานกับความหวานมันของกะทิ ตักกินพร้อมน้ำแข็งไสได้รสหวานเย็นชื่นใจ

เอ็น.ซี.เบอเกอรี่แอนฟู๊ด

เอ็น.ซี.เบอเกอรี่แอนฟู๊ด

ที่ตั้ง ถนนพังงา ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมือง

เวลาขาย 08.00-18.00 น. ทุกวัน

โทร 076-224668, 081-536-2125

แม้จะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงเรื่องเบเกอรี่ แต่ที่นี่ก็มีอาหารท้องถิ่นของเกาะภูเก็ตขาย เริ่มตั้งแต่ ฮูแช้ คล้ายสลัดผัก แต่เป็นตำรับชาวภูเก็ตโดยเฉพาะ เครื่องปรุงก็มีตั้งแต่ไข่ต้มหั่นครึ่งซีก ปลาหมึกลวก กุ้งลวก ผักบุ้งลวก เห็ดหูหนูลวก แตงกวาสด กุ้งชุบแป้งทอด เต้าหู้เหลืองทอด มีน้ำราดสีแดงเข้ม รสเปรี้ยวเค็มหวาน เวลากินเอามาคลุกเคล้ากัน

ข้าวยำ ของร้านนี้มากด้วยเครื่องเครา เช่น ไข่ต้มหั่นครึ่งซีก มะม่วงสับ ตะไคร้ซอย ถั่วงอก ถั่วฝักยาวซอย มะพร้าวคั่ว ใบบัวบกซอย ดอกดาหลาซอย มะนาวหั่นซีก ข้าวขาว ข้าวกล้อง เป็นต้น เด็ดที่น้ำข้าวยำซึ่งใช้ปลาจิ้งจังบด ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า หอมแดง กระเทียม น้ำบูดู และเครื่องปรุงอื่นๆโขลกรวมกัน ได้น้ำข้าวยำรสเค็มหวาน คลุกเคล้าเข้ากับผักนานาชนิดได้รสลงตัว

นอกจากนี้ยังมีขนมที่ไม่ควรพลาดคือขนมไข่ เนื้อเบานุ่ม รสหวานหอมอร่อย ส่วนเค้กคัสตาร์ดก็ไม่น้อยหน้า เนื้อเค้กหวานไม่มาก คัสตาร์ดเนียนนุ่ม เมนูแนะนำอื่นๆ เช่น ห่อหมกปลา ทอดมันปลา ขนมจีน หมี่กะทิกุ้ง ปลาเจี๋ยนเต้าซี่ หมูฮ้อง แกงส้มไข่ปลา เป็นต้น

บะหมี่จิรายุวัฒน์ภูเก็ต

บะหมี่จิรายุวัฒน์ภูเก็ต

บะหมี่จิรายุวัฒภูเก็ต

ร้านบะหมี่ตำรับเก่าแก่ของจังหวัดภูเก็ตที่หากินไม่ได้ง่ายนัก จิรายุวัฒน์เป็นร้านที่เปิดขายมานานและยังเป็นที่รู้จักของชาวภูเก็ต มาตั้งแต่ครั้งสมัยคุณปู่คุณย่า ตัวร้านปรับปรุงใหม่ดูน่านั่ง มาถึงถิ่นก็ต้องกินอาหารประจำถิ่นอย่าง บะหมี่น้ำ ที่นี้เขาใช้เส้นหมี่ฮกเกี้ยน เส้นใหญ่ เหนียวนุ่ม ผักกวางตุ้ง ถั่วงอก หมูสไลด์ลวกเนื้อขาวนุ่ม กุ้งตัวใหญ่ๆ เนื้อปูคัดเฉพาะเนื้อสดหวาน โรยด้วยหอมแดงเจียวผัดกับกากหมู เพิ่มความหอมมัน และต้นหอมเพิ่มความหอม

น้ำซุปนั้นเป็นน้ำซุปจากหัวกุ้งต้มเคี่ยวจนได้รสหอมหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นกุ้งพอประมาณ บะหมี่แห้ง เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปที่หอมหวานเนื้อกุ้ง ใช้เส้นบะหมี่เนื้อเหนียวนุ่มกำลังเหมาะ พร้อมด้วยเนื้อหมูสไลด์ลวก กุ้งสไลด์บาง เนื้อปู ถั่วงอก ผักกวางตุ้ง เหยาะซีอิ๊วดำเล็กน้อย โรยหอมแดงเจียว กากหมู และถั่วลิสงคั่วบด พอคลุกเคล้ากันได้รสเค็ม หวานมัน ใครอยากเพิ่มรสชาติก็สามารถปรุงเพิ่มได้ด้วยเครื่องปรุงที่มีอยู่บนโต๊ะ

ที่ตั้งร้านบะหมี่จิรายุวัฒน์ภูเก็ต

ตั้งอยู่ในซอย ข้าง Fantasia Center ถนนพังงา ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต

เวลาขาย 08.30-17.00 น. ทุกวัน

โทร 081-891-4336

โกปี้เดอภูเก็ต

โกปี้เดอภูเก็ต

ร้านโกปี้เดอภูเก็ต

ร้านกาแฟในภูเก็ตที่เปิดขายมากว่า 10ปี ทีทั้งเครื่องดื่ม อาหารว่าง และขนมพื้นเมืองภูเก็ต ให้เลือกกินหลากหลาย ชาร้อนโบราณใส่นม หอมกลิ่นชา รสไม่หวานมาก กาแฟร้อนโบราณใส่นม รสชาติหวานมัน หอมกลิ่นอายกาแฟโบราณ กาแฟเย็นโบราณ รสเข้มข้นหวานมัน โชยกลิ่นหอมแบบโบราณ ชาเย็นโบราณ จะใช้ชาซีลอน รสหวานมัน น้ำผึ้งรวง มะนาวเย็น ใช้น้ำผึ้งรวงแท้ๆ รสหวานหอมกลิ่นน้ำผึ้ง เปรี้ยวเล็กน้อยจากมะนาว

นอกจากนี้ยังมีของว่างอย่างเกี๋ยนทอด ฟองเต้าหู้ห่อไส้หมู ทอดจนกรอบนอก เนื้อหมูที่เป็นตัวไส้นุ่มหอมกลิ่นเครื่องเทศ เผ็ดร้อนนิดๆจากพริกไทบ กินกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดหวาน กลมกล่อม บ๊ะจ่าง มีทั้งไส้หมูหวานกับไข่แดงของไข่เค็ม และบ๊ะจ่างสามเซียนใส่เกาลัด เม็ดบัว และไข่แดงของไข่เค็ม

นอกจากนนี้ยังมีเกี่ยมโก้ย ที่คล้ายกับจุ๋ยก้วยราดด้วยน้ำจิ้มแบบฉบับเมืองภูเก็ต รสเปรี้ยวเค็มหวาน หมี่สั่ว บะกุดเต๋ ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม เส้นหมี่สั่วนุ่ม น้ำซุปหอมเครื่องยาจีน

ที่ตั้งร้านโกปี้เดอภูเก็ต


สาขา1 ตั้งอยู่บนถนนพังงา สาขา2 ตั้งอยู่บนถนน ภูเก็ต อำเภอเมือง


เวลาขาย 11.30-21.00 น. ทุกวัน


โทร 076 212-225 , 081-528-7155


ราคาต่อหัว 100-200บาท บรรยากาศร้านเป็นตึกแถว 1คูหา ประมาณ10โต๊ะ

ในร้านโกปี้เดอภูเก็ต

ดาราที่เคยแวะเวียนมาโกปี้เดอภูเก็ต

ร้านกาแฟโกปี้เดอภูเก็ต

ร้านคุณจี๊ดยอดผัก

ร้านคุณจี๊ดยอดผักภูเก็ต

คุณจี๊ดยอดผักภูเก็ต

ร้านราดหน้าที่โชว์การผัดกันหน้าร้าน มีราดหน้าสารพัดเส้นให้เลือก จะเป็นเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หมี่กรอบ สามารถที่จะเลือกได้ตามใจชอบ ราดหน้าเส้นใหญ่หมู ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดจนหอมกลิ่นกะทะ น้ำราดข้นเหนียว รสหวานน้ำเค็มตาม หอมกลิ่นเต้าเจี๊ยว หมู่ที่ใส่จะเป็นหมูหมักซึ่งหมักด้วยซอสปรุงรส กระเทียม พริกไทย หมูนุ่มอร่อยเข้าเครื่อง ผักคะน้าก้านกรอบกำลังดี

นอกจากร้านหน้าแล้วยังมีผัดซ๊อิ๊วที่อร่อยไม่น้อยหน้า แต่ถ้าอยากกินข้าวก็มีข้าวผัดทะเล เสิร์ฟมาพร้อมกับต้นหอม มะนาวหั่นซีก แตงกวา และน้ำปลาพริก ข้าวเม็ดสวย ผัดพอให้ได้กลิ่นหอมของกะทะ ใส่ปลาหมึก กุ้ง ปลาชุบแป้งทอด ผัดเข้ากันจนได้รส กลมกล่อม หรือจะเป็นหมูสะเต๊ะที่ปิ๊งกันสดๆหน้าร้าน และอาหารตามสั่งจานเดียวอีกหลายอย่างที่รอให้มาลิ้มลองได้ที่ "ภูเก็ต"

ที่ตั้งร้าน ตั้งอยู่ที่ ถนนพังงา ตำบลตลาดเหนือ อำเภอเมืองภูเก็ต

เวลาขาย 09.00-20.30 น. หยุดทุกวันที่ 25 ของเดือน(แต่หากตรงกับวันเสาร์-อาทิตย์ไม่หยุด)

โทร 084-187-5737

บรรยากาศ เป็นตึกแถว 2คูหา ประมาณ 15โต๊ะ



บริเวณหน้าร้าน คุณจี๊ดยอดผักภูเก็ต



ในร้านคุณจี๊ดยอดผักภูเก็ต